Жительница Смолевичей пожаловалась в соцсетях на внешний вид яблока, которое предложили ее ребенку на обеде в средней школе № 3. За комментарием издание «Край смалявiцкi» обратилось в управление по образованию и спорту Смолевичского райисполкома.
«Добрый день. Вот такие фрукты получают дети в школе № 3. Причем это не в первый раз. Как считаете, будет ребенок такое кушать?» — написала женщина, добавив, что писала на сайт школы, но ей не ответили.
— Мы еженедельно проводим контроль поступающей продукции в учреждениях образования. Все руководители уведомлены, что при проведении обследования поставленных продуктов они имеют право на замену этих продуктов по сообщению технологу в Центр по обеспечению деятельности. В данной ситуации, если директор школы или заведующий дошкольным учреждением сообщает о том, что пришла некондиционная картошка, или морковка, или капуста, любые фрукты, то директор либо заведующий сообщает технологу, технолог — поставщикам, и происходит замена продуктов, — прокомментировала начальница управления Ирина Чернявская.
Она рассказала, что в учреждениях образования существует бракеражная комиссия, в состав которой входят и родители, которые также могут контролировать питание детей. По ситуации с яблоком в третьей школе было проведено разбирательство.
— Директор школы обошел все классы и задал вопросы, касающиеся яблок, которые вчера были выданы детям. Я убедилась в том, что никаких гнилых яблок детям не предлагали. Когда яблоки поступают, их на кухне моют, они проходят обработку, потом насухо вытирают. Если бы яблоко было гнилым, его бы отбраковали. Дети не жаловались при опросе директора. Только в одном классе ребенок сказал, что яблоки дали шершавые, — заявила Чернявская.
В этом чиновница, по ее словам, убедилась лично, найдя в коробке 5−7 яблок с шершавой поверхностью. Но это не является противопоказанием для употребления этих фруктов в пищу. Кроме того, у детей есть право поменять яблоко, апельсин, банан, киви, грушу — любой фрукт, который им дают в школе, — на другой.