В Беларуси вывели сорт овса, который должен гарантировать максимально полезный и вкусный завтрак, сообщили в Минсельхозпроде.
Новый сорт высокоинтенсивного ярового овса «мэтр» уже включили в госреестр, главная особенность новинки — она короткостебельная и вырастает не выше метра.
«Такой овес обладает высокой устойчивостью к полеганию: он не ложится на землю от сильного ветра или проливных дождей, что гарантирует сохранность урожая и удобство его уборки комбайнами», — рассказали в министерстве.
Кстати, недавние грозы с градом уничтожили на западе страны некоторые посевы на корню — повреждены сотни гектаров кукурузы, озимой пшеницы, сахарной свеклы, озимого рапса, ржи и гороха.
Еще сорт устойчив к болезням листьев: они не подвержены типичным заболеваниям, и аграриям не приходится злоупотреблять химической защитой, делая конечный продукт более экологичным.
«Зерно „мэтра“ отличается повышенным содержанием белка (до 14,4%) и высокой масличностью (до 5,1%). Для животноводства это означает более питательный рацион и, как следствие, высокие удои молока и привесы. Для человека же это гарантия максимально полезного, вкусного и насыщенного нутриентами завтрака», — заявили в ведомстве.
В 2025 году под овес в Беларуси было отдано почти 150 тысяч гектаров земли, почти все засеяли отечественными семенами. Ежегодно страна производит сотни тысяч тонн этого зерна: часть идет на изготовление знакомой всем овсяной крупы, а значительная доля обеспечивает качественным кормом животноводческие фермы.