Татьяна — фермерша из Каменецкого района. У них с мужем 25 коров, будни которых она показывает в своем блоге в TikTok. На днях женщина записала грустный ролик, где пожаловалась, что целый день их нелегкой работы пошел насмарку из-за одного безответственного человека. Рассказываем, что случилось.
Семья Татьяны живет в деревне Щербово Каменецкого района, у них с мужем четверо детей. Первая корова у пары появилась девять лет назад. Хозяйке тогда было всего 18, а ее супругу — 21 год. Животное покупали, что называется, для себя. Молодые родители очень хотели, чтобы у их малышей «было все домашнее, натуральное».
— Потом как-то потянулось, потянулось — и вот у нас теперь поголовье из 20 штук, — в мае рассказывала многодетная мама. А уже в июле в комментариях под этим постом написала, что буренок у них теперь 25.
Дойных из них — 10. Животные разных пород, например, голштинская, ярославская, черно-пестрая. По словам Татьяны, каждая дает около 20 литров. Правда, за сутки это или за раз, женщина не уточнила. Для тех, кто не поверил в такие объемы, авторка показала, сколько молока они сдают каждое утро. На кадрах — восемь 40-литровых бидонов. Семь из них полные.
В конце мая женщина рассказала, как у них в деревне принимают молоко. Забирает его специальный транспорт.
— Некоторые ведрами сдают, а у нас все цивилизовано: машинка, насос, температуру проверяют, есть даже тесты на кислотность, — описывает процесс фермерша.
@tanina_ferma #молоко#сдача#завод#сельскоехозяйство #рекомендации #беларусь🇧 ♬ оригинальный звук — Tanina_Ferma
Несмотря на достаточно современный способ сборки, неприятное случается и тут. На днях Татьяна опубликовала ролик, где показала, что закупщик вернул семь бидонов молока, которое они утром сдали.
— Сегодня у нас немножко… Маленький какой-то м**ак «закосячил» нам молоко. И наших 280 литров вернули назад, — говорит женщина. — Какой-то м***ла сдал десять литров кислого молока. И этим «закосячил» всем. Нам — 280 [литров], соседу — 240. Такие казусы и нюансы у нас бывают раз в месяц. Это стабильно. Считайте, что день работали бесплатно. Теперь можете посчитать наши убытки.
В комментариях под видео фермерша сообщила, что молоко они продают по 1,047 рубля за литр. Выходит, их потери составили 293 рубля. Несмотря на ощутимые убытки, некоторые участники беседы предложили семье не расстраиваться и сделать из возврата творог, масло, сыр. Кто-то посоветовал действовать более радикально.
— Лаборанту на приемке отдайте, а он вам пусть заплатит, он просмотрел, — рекомендовал пользователь Сергей.
— Чтобы так можно было, — грустно ответила Татьяна и призналась, что, так как им вернули молоко из общей бочки, они скормили его свиньям.
Поблагодарить за статью